Restaurante PUERTO CHICO
Dirección: C/ Nicolás Sánchez, 65
Localidad: Madrid
Código postal: 28026
Teléfono: 914 756 344 - 680 834 449
Página web: www.puertochico.es

Tipo de cocina:

- De Mercado
- De Temporada
En el entorno de Usera surge Puerto chico como una atalaya que ofrece cocina de mercado elaborada con productos frescos y de calidad imprimiendo un sello propio a cada bocado.
El desembarco en Puerto chico nos permite empaparnos de una atmósfera serena y tranquila donde predomina un aire cotidiano y familiar. Este efecto, un tanto nostálgico, quizás es fruto de una decoración en la que la madera se convierte en la protagonista o, tal vez, de la luz irisada que nos regalan de forma generosa sus vidrieras.


Información complementaria:
Horario: 13:30 a 16:30 - 20:30 a 23:00. Cerrado Domingos noche, Lunes
Formas de pago : Admite tarjeta
Aparcamiento privado: Si
Fumadores: Si
Acceso minusválidos : Si

MENÚ DE HOY (14 - Diciembre - 2018)

MENU DEGUSTACI?N INVIERNO


Ravioli de Gambas Relleno de Boletus

Canapé Trufa Negra con cebolla caramelizada

Rissoto de Azafrán y Mascarpone con trufa

Bacalao confitado con sus callos

Carrilleras estofadas con gnocchis

Consultar otras especialidades de temporada

Precio: 0,00 €
 

MENÚ #2 (14 - Diciembre - 2018)

Sugerencias

Canape Trufa blanca

Pulpo a la Griega

Manitas de Cerdo

Cochinillo Asado

Besugo Espalda

Lubina a la Sal


Precio: 0,00 €
 

CARTA

ENTRADAS

Canapé de Anchoa del Cantábrico (unidad)

Boletus Edulis

Gamba Blanca a la Plancha

Canapés de Gambas

Foie-Fresco con Piña Confitada

Vieiras con Jamón y Espárragos Trigueros

ENSALADAS Y ARROCES

Pimientos Asados con Bonito y Anchoas Naturales

Espárragos Trigueros a la Plancha

Arroz con Bogavante y Almejas(minimo 2 personas)

PESCADOS

Merluza Gratinada con Crema de Cangrejos, Almejas,
Gambas y Gulas

Bacalao Confitado con su Callos

CARNES

Paletilla de Lechal

Solomillo de Carne Roja

Carrilleras Estofadas de Ternera Glaseada
con ?oquis de Parmesano

Rabo de Toro

POSTRES

Suffle de Chocolate

Suflle de Queso

Pastel de Zanahoria con Naranja Confitada

Tarta de Manzana Crugiente con Helado de Pan de Especies

Crema de Yogurt con Mermelada de Mango y Fruta de la
Pasión

Hojaldre Relleno de Nata bañado de Chocolate Caliente



Precio medio por persona:
50,00 €
 

 
 

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